タグ : ビタミン

夏バテで食欲が出ない時は…

全国的に酷暑が続いています。麺類しか喉を通らないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 続きを読む

冷え・血行不良を改善するには?

血管が弱い(または細い)人、ビタミンKが不足している人、運動不足(筋肉が少ない)人などは、冷えやすく血行不良になりやすい傾向にあります。 続きを読む

脂質の働きは?

脂質には、単純脂質(中性脂肪)、複合脂質(リン脂質、糖脂質、リポプロテイン)、誘導脂質(ステロイド、脂溶性ビタミン類、脂肪酸)などの種類がありますが、特に「中性脂肪」のことを、一般的に脂肪と呼びます。 続きを読む

夏ばて・夏太り解消と体重管理

急に暑くなってきましたね。夏ばてや夏太りをしやすい人は、本格的な夏を迎える前に、コンディションを整えておきましょう! 続きを読む

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元アスリートの大学教授、幹 渉です

幹 渉(三重大学・山形大学教授)

三重大学では「美と健康」に寄与する化合物に関わる研究を、山形大学では日本で唯一のサプリメントを創る大学院コース『食品創製学』を担当しています。
学生時代は競泳をやっていました。加えて、30年以上に亘る研究開発経験、陸上競技部でのカウンセリング経験などを生かして、スポーツ栄養やサプリメント、健康に関する正しい情報をお届けします。
 

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