タグ : 学会

抗酸化物質シンポジウムにて

ル・メリディアン・ジャカルタ

抗酸化物質シンポジウム in ジャカルタ

6月4日にインドネシアはジャカルタのホテル・ル・メリディアンで開催された「抗酸化物質ミニシンポジウム」で、基調講演を行ってきました。 続きを読む

「カロテノイド若手の会」に行ってきました

今年のカロテノイド若手の会は、12月19日(日)に箱根で開催されました。 続きを読む

ウコギシンポジウムのご報告

10月29日の「ウコギシンポジウム」は大勢にお越し頂き、無事終了しました。写真は、当日の会場の様子です。 続きを読む

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元アスリートの大学教授、幹 渉です

幹 渉(三重大学・山形大学教授)

三重大学では「美と健康」に寄与する化合物に関わる研究を、山形大学では日本で唯一のサプリメントを創る大学院コース『食品創製学』を担当しています。
学生時代は競泳をやっていました。加えて、30年以上に亘る研究開発経験、陸上競技部でのカウンセリング経験などを生かして、スポーツ栄養やサプリメント、健康に関する正しい情報をお届けします。
 

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