タグ : 肝機能

試合後の食事のポイントは?

全力を出し切った試合後は、心身ともにくたくたになりますね。 続きを読む

肝機能の改善はダイエットに役立つ?

アスタキサンチンや、ウコンに多く含まれるポリフェノール、クルクミンには肝臓を保護し助ける働きがあります。 続きを読む

試合が立て込んでいる時の栄養&疲労対策は?

ジュニア選手にとっては試合が立て込む時期ですね。 続きを読む

アスタキサンチンを長期摂取した場合と、短期間のみの効果の違いは?

アスタキサンチンは、体内に一定以上の濃度で存在させるのがベストです。従って、必要量を毎日摂取するのが理想的です。 続きを読む

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元アスリートの大学教授、幹 渉です

幹 渉(三重大学・山形大学教授)

三重大学では「美と健康」に寄与する化合物に関わる研究を、山形大学では日本で唯一のサプリメントを創る大学院コース『食品創製学』を担当しています。
学生時代は競泳をやっていました。加えて、30年以上に亘る研究開発経験、陸上競技部でのカウンセリング経験などを生かして、スポーツ栄養やサプリメント、健康に関する正しい情報をお届けします。
 

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