タグ : カルシウム

カルシウムはどのくらい摂ればいいの?

カルシウムの標準摂取目安量は、下記の「日本人の食事摂取基準」(2010年版)の通りですが、これらのデータは吸収率が表記されているにもかかわらず、推奨量は一律×1.2とされています。 続きを読む

アスリートは関節痛になりやすい?

アスリートは普通の人に比べ、一般に腱を酷使します。 続きを読む

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元アスリートの大学教授、幹 渉です

幹 渉(三重大学・山形大学教授)

三重大学では「美と健康」に寄与する化合物に関わる研究を、山形大学では日本で唯一のサプリメントを創る大学院コース『食品創製学』を担当しています。
学生時代は競泳をやっていました。加えて、30年以上に亘る研究開発経験、陸上競技部でのカウンセリング経験などを生かして、スポーツ栄養やサプリメント、健康に関する正しい情報をお届けします。
 

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