本日、最終日です。三重大ブースが審査員特別賞を頂きました。

審査員特別賞を頂きました

審査員特別賞を頂きました!

場所
ブースNo.AB1129

出展品目
海藻多糖類 / ビタミン類・ミネラル素材 / その他生理活性素材 / 梅 / その他海洋由来 / アスタキサンチン / フコキサンチン

見所・特徴
ブースでは、下記の取組みをご紹介しています。「第八回天満天神梅酒大会梅酒部門」で全国二位を獲得した大学ブランド商品(大吟醸梅酒)の試飲もご用意しております。

1.美⽩素材(メラニン生合成抑制)とダイエット素材(フコキサンチン)
2.海藻の活用を目指したマリンバイオ研究(海藻養殖,機能性オリゴ糖,マリン ポリフェノール)
3.食品・製薬における生物資源利用法-骨粗鬆症について-


▼関連情報

  1. 夏の疲労対策のポイントは?