1日当たり、アスタキサンチン30mgを4週間摂取するという臨床試験が実施されましたが、副作用等の報告はありません。

厚生労働省の食品安全委員会からも「アスタキサンチンの1日許容摂取量を定めない」という答申も出されていますので、人体に対して安全な物質だと考えられます。

もともと、人間が古くから食べている食品に含まれている成分ですから、安全性は保証付きと考えられます。サケ・マダイ・イクラ・タラコ・エビ・カニなどの赤色の素は、すべてアスタキサンチンですから…

M&K アスタキサンチンE(天然アスタキサンチン&ビタミンE)