2009年度カロテノイド若手の会』は本日、NHK大河ドラマでおなじみの山形県米沢市で開催。
基調講義は、日本における活性酸素研究の権威、尾形健明教授(山形大学大学院理工学研究科)です。米沢には名勝地も多く、有名な温泉地も多数あります。名物の芋煮もお楽しみに!!

【若手の会事務局】

山形大学大学院理工学研究科ものづくり技術経営学専攻/(株)M&K