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カリウムの働きは？

カリウムは黒砂糖、こんにゃく、海藻類、魚や肉の赤身、芋類、豆類、ナッツ類、緑黄色野菜、バナナなどに豊富に含まれるミネラルです。心臓や筋肉を動かすために重要な働きをし、エネルギー代謝を担う酵素の働きをサポートしています。

発汗によって失われますので、スポーツ時には水とともに補うことが望まれます。不足すると高血圧、低血糖、糖尿病、神経障害、精神障害、不整脈、ストレスの増大、筋力低下、消化不良、食欲不振、肌荒れ、こむらがえり、痙攣、むくみなどを招きやすくなります。

（幹 渉）



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この投稿は 2011 年 11 月 29 日 火曜日 4:10 PM に カリウム カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。

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