『高コレステロール血症』（脂質代謝異常）は、肝機能があまり強くないところが遺伝していると言われています。
このケースの場合、薬に頼らずとも食事で解決する場合が多いです。
１） 摂取エネルギー制限 → 標準体重1Kg当たり30kcal/日以下
２） コレステロール制限 → 軽症：300mg/日以下、重症：200mg/日以下
３） 脂肪摂取制限 → 総エネルギー比の25%以下
４） 飽和脂肪酸の制限と多価不飽和脂肪酸の相対的増量 → 飽和脂肪酸：一価不飽和脂肪酸：多価不飽和脂肪酸＝1：1.5：1
５） 食物繊維の増量 → 20g/日以下
６） 抗酸化物質の摂取 → アスタキサンチン、ビタミンE、ビタミンC、ポリフェノールなど
栄養学的には、上記の対策をトータルに行うことでコレステロール値が高くなることはないと思います。
６）に関して補足致しますと、弊社の「アスタキサンチン」にはアスタキサンチンとビタミンEを、「ポリフェノールＣ」にはビタミンCとポリフェノールを配合しておりますので、お役に立てると思います。
（幹 渉）
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